Люди

Лучший шеф-повар

Никита Дубровин

кейтеринг ОДИН, "Обед.Маркет"

Денис Соболь

Чайхана "Два Барашка"

Алексей Фокин

Бренд-шеф "Молчанов бар", "Та самая подушка", "33 Вино и Тапас"

Егор Куртов

Ассоциация «Байкальская Виза»

Семен Теплых

Ресторан «Перчини»

Денис Атавин

Ресторан "Миша". "Есть довольно простая истина: когда человек хорошо покушает-он становится добрее. Мне нравится готовить и радовать людей, наблюдать за их довольными лицами."

Александр Евменов

управляющий и шеф-повар ресторана "Стрижи"

Александр Перепечкин

Шеф повар. Управляющий ресторана «Деловой двор». Организатор гастрономических мероприятий Вице-президент «Товарищей ресторанного дела в Сибири»

Станислав Тимофеев

PALOMA

Артур Мартиросян

Музейно-ресторанный комплекс «Собрание Спешилова» Президент товарищества ресторанного дела Сибири, представитель ассоциации шеф поваров Израиля в Восточной Сибири.

Лучший бармен

Роман Корабоев

Шашлык-бар Антрекот

Владимир Егоров

The Library bar

Гарник Ароян

Heart Bar

Богдан Тхоревский

Bartender Сhalet

Никита Сиденко

Molchanov Bar

Илья Страмилов

33 Вино и Тапас Бар

Денис Буйлов

Molchanov Bar

Баир Шохонов

One More Bar

Артем Нефедьев

Harat`s Pub

Валерия Милова

DesignBar

Марк Брянский

The Library bar

Никита Шадрин

Шашлык-бар Антрекот

Валерия Войтова

OɴᴇMᴏʀᴇ Bᴀʀ

Павел Климов

Gin Fizz & Distillery

Сергей Андреев

управляющий сети Harat’s pub Иркутск

Александр Садовников

Gin Fizz & Distillery

Лучший бариста

Кожевников Андрей

Castro Cafe

Мартынов Артем

Castro Cafe

Говин Георгий

кофейня More coffee

Катерина Вальтер

Smart Cafe

Наталия Попова

Двухкратный чемпион Иркутской области по приготовлению кофе. Шеф-бариста сети Smart Cafe.

Лучший сомелье

Роман Мешитбаев

Сомелье проекта L-wine

Иван Жидков

бистро Paloma

Колебин Владимир

Основатель Гастрономического Клуба GUStO . Шеф-сомелье рк "МИРАЖ". Представитель Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье. Выпускник Mozart Wine House. Ведущий преподаватель VITIS Vinifera. жюри конкурсов WCC

Павел Кетров

СибАтом

Павел Мыльников

Энотека BARDO

Ярослав Гурьев

Бар "ВайнЯрд". Выпускник школы вина "Энотрия" СПб Победитель V "Турнира школ Лиги Сомелье" Стаж в профессии:7 лет.

Генеральный партнер

Партнеры премии