Опыт работы более 13 лет, в качестве шеф-повара 8 лет

Главное в приготовлении любого блюда – это натуральные продукты и душа, часть которой нужно обязательно вложить.

И не надо бояться экспериментировать. Иногда самые несочетаемые продукты в дополнении друг к другу могут создать необыкновенный, но восхитительный вкус.

Главный девиз в жизни: «Я люблю свою работу, свою дочь и мамину жареную картошку»

2008 год – Стажировка в Пекине в популярной сети ресторанов «Груша»
2018 год – Стажировка в г. Томск у известного шеф-повара Родиона Перестенко
2019 год – Конкурс Иркутских шеф-поваров