Люди
Жанна Миронова
Гастрономическая пекарня «ЦЕХ»

Жанна - пекарь с обширным опытом работы и, главное, с волшебными руками и большой любовью к живому хлебному тесту. В гастрономической пекарне «ЦЕХ» Жанна работает с открытия. Многие позиции из ассортимента - ее идеи и реализация - Бриошь, безглютеновый хлеб, Норвежский ржаной, рождественские кексы и штоллен. Жанна всегда стремится к росту и развитию, прорабатывает новые хлеба и текстуры, различную выпечку разных стран и народов.

Рассказ Жанны о себе

 

ПАРТНЕРЫ ПРЕМИИ

Уже отдано голосов:
85633





Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвИркутске